MIX CAKE 500 g - huevos 120 g (=2 huevos medianos) - yogur (preferiblemente de coco) 125 g - mantequilla 120 g - leche 120 g - avellanas para el relleno al gusto

Derretir la mantequilla al baño maría.  En la batidora planetaria, agregue los huevos, el yogur y la leche a la MEZCLA PARA TORTA, girando la batidora a baja velocidad durante 2 minutos.  Cambie a velocidad media y agregue la mantequilla poco a poco, amasando la masa durante 5 minutos. Verter el producto en los moldes (3/4 de taza), añadir una cucharadita de avellana y luego cubrir el borde de la taza con más masa. Hornear a 170°C por 20/25 min.