MÉLANGE À PÂTISSERIE
Une large gamme de mélanges prêts à satisfaire toutes les demandes.
Formulé et étudié pour respecter méticuleusement et servilement les recettes et les traditions de confiserie de chaque région d'Italie.
Brioches (classiques, siciliennes, au beurre, au lait), croissants (classiques et aux céréales), pâtes de base, beignets, génoise et rollini, choux à la crème, bugie, struffoli, delizie et biscuits, babà, biscuits sablés et sablés, linzer cake , gâteau caprese et gâteaux moelleux.
Pour les vacances de Noël et de Pâques. Au levain, fouetté, égoutté.
Tous unis par une même philosophie : gourmande et imaginative pour profiter pleinement des doux moments que la vie nous réserve.
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